Грейпфрут 0,8-1кг

Полное описание товара

Грейпфрут - помпельмус гроздевидный (Citrus paradisi), плодовое
дерево рода Citrus подсемейства померанцевых семейства рутовых. Кожура
плода толстая (около 1 см), гладкая, блестящая, светло-жёлтая, плохо
отстающая от мякоти, со специфическим
запахом. Мякоть жёлтая пли серовато-зелёная, реже розовая, очень сочная
и ароматная; вкус горьковато-сладкий .Плоды грейпфрута имеют большое
диетическое и
лечебное значение, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение.
Используются в свежем виде, для приготовления сока, варенья, компотов.
Хранить при Т 6'C +9'C.
Срок годности 30 дней.
РЕЦЕПТ С ЭТИМ ПРОДУКТОМ: Варенье из грейпфрутов. Ингредиенты,
используемые в рецепте:
- помпельмусы или грейпфруты - 1 кг
- сахар 1 кг.
Инструкции по приготовлению:
Грейпфруты обдать горячей водой и вымыть, вытереть досуха, почистить.
Фрукты разделить на дольки, удалить пленки, порезать, пересыпать сахаром
и поставить накрытыми на 24 часа. На следующий день на сильном огне,
помешивая, довести до кипения. Варить 4-5 мин, непрерывно помешивая.
Время варки считается с момента, когда масса станет кипеть.