Разделы

Мука midori кляр панировочная пшеничная 1кг


277.00 руб.
Количество:  
В корзину
Код товара: 98392


О товаре

Вес продукта: 1.0

Полное описание товара

10.10.2014

10.10.2016

Мука панировочная пшеничная

Midori Frying Mix

Мучная смесь «Мидори» для панировки и приготовления кляра — это превосходное сочетание пшеничной муки с низким содержанием глютена и рисовой муки, благодаря которой на продуктах образуется более вкусная и хрустящая корочка по сравнению с использованием обычной муки в панировке или приготовлении кляра

Способ приготовления:

1. Удалите влагу из мяса птицы, рыбы или овощей. Насыпьте 130 г мучной смеси (1 большой стакан) в миску, добавьте 160 мл воды (4/5 большого стакана) и хорошо перемешайте пока не исчезнут крупные комочки

2. Посыпьте сухую мучную смесь на продукт, слегка отряхните и обмакните в миску с уже приготовленным жидким тестом (наносите тонкий слой на овощи, толстый — на мясо, рыбу)

3. Обжарьте продукт в разогретом до 180 градусов масле до образования хрустящей корочки. Подавайте на стол в горячем виде

Дополнительная информация: долгое взбивание теста сделает его консистенцию густой, а корочку менее хрустящей; если замешивать тесто на очень холодной воде, корочка будет более хрустящей; для достижения лучшего вкуса и более хрустящей корочки жарьте овощи при температуре 150-160С, рыбу — при 170-180 градусов; предлагаем использовать соевое масло; Хозяйкам на заметку: возьмите продукт и опустите в сковороду с разогретым маслом. Если продукт опускается на донышко и через 2 секунды поднимается 

Условия хранения:

Хранить продукт в сухом прохладном месте избегая попадания прямых солнечных лучей

После вскрытия упаковки желательно использовать весь продукт. Неиспользованную часть хранить в холодильнике, плотно закрыв упаковку, во избежание появления насекомых, плесени и других инородных веществ

Продукт легко впитывает запахи, поэтому хранить вдали от парфюмерии, моющих средств и других веществ с сильным запахом

Будьте осторожны в процессе жарки, чтобы не обжечься кипящим маслом

Сильный нагрев масла может привести к возгоранию, поэтому соблюдайте осторожности во время жарки

Наименование продукта: Мука панировочная пшеничная т.м. «Мидори» готовая мучная смесь для кляра, темпура

Состав: мука пшеничная, крахмал, пирофосфат натрия. Не содержит ГМО

Энергетическая ценность на 100 г: 80 ккал/ 334,88 кДж

Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры 0 г, белки 7 г, углеводы 80 г

Срок годности: 24 месяцев

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при относительной влажности не более 70 %

Производитель: Умтри Ко, ЛТД, 523, Ога-ри, Чангсу-мён, г. Почон, Кенки-до, Республика Корея

Изготовлено по заказу ООО «Три-С Фуд»

Импортер: ООО «Патриум», 123557, Россия, г. Москва, Большой Тишинский пер., д. 26, корп. 13-14, пом. XII, 495 921 0313

www.trisfood.ru

Весь ассортимент продуктов для азиатской кухни доступен по адресу www.midori.su

Знакомьтесь, овощная, грибная и фруктовая консервация под собственной торговой маркой «БояринЪ» 

www.boyarin.net

масса нетто 1000 г

ОТЗЫВЫ