Полное описание товара
С.Пудовъ
Полуфабрикат мучных изделий. Готовая мучная смесь для выпечки хлеба "Чесночный хлеб".
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, пищевая поваренная морская соль, пшеничная клейковина, чеснок сушенный.
Пищевая ценность в 100г продукта: белки - 10г, жиры - 1г, углеводы - 70г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 330ккал/1380кДж
Произведено: ООО "Хлебозенропродукт", Россия, Ростовская обл., г. Таганрон, Николаевское шоссе, 3
Срок годности: не более 12 месяцев при температуре 20±5°C и относительной влажности воздухе не более 75%.
Изготовлено, упаковано, годен до: см. на упаковке
Аппетитный полезный хлеб со вкусом и ароматом чеснока!
Идеально подходит для бутербродов и пподчеркивает вкус первх блюд.
Способы приготовления:
В хлебопечке:
1. Засыпьте хлебную смесь и 6г сухох дрожжей в хлебопечку, добавьте 1ст.л. растительного масла 250±10мл воды комнатной температуры.
Пожалуйста, обращайте внимание на указания производителя Вашей хлебопечки по порядку закладки продуктов в форму и режиму выпечки (ли используйте основную программу).
2. Выпекайте хлеб, выбрав вес буханки 750г.
3. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть.
В духовом шкафу:
1. Смешайте хлебную смесь и 6г сухих хлебопекарных дрожжей в миске, добавьте 1ст.л. растительного масле и 250±10мл воды комнатной температуры и замесите тесто в течение 5-7 минут, до тех пор пока оно не будет отставать от стенок миски.
2. Накройте тесто полотенцем. Оставьте на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-2,5 раза.
3. Аккуратно выложите тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накройте полотенцем и оставьте на 30-50 минут в теплом месте.
4. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 220°C. Выпекайте при температуре 200°C в течение 40-50 минут до готовности.
5. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть.
Масса нетто: 500г.
Вес готового хлеба: 650-660г
