Полное описание товара
Черкизовский
основан в 1974 году
Преображенская сырокопченая + свиная черкизовская сырокопченая охлажденная
ТУ 9213-013-11510767
В 100 г Преображенская ск: белок не менее 22 г, жир не более 43 г,
калор не более 475 ккал.
Свиная черкизовская ск: белок не менее 15 г, жир не более 49 г,
углеводы 2 г, калор не более 509 кка.
Срок годн: при Т не выше +12С и отн. влажности 75+/-5% - 4 мес.
Состав Преображенская ск: свинина, шпик, соевый белок, соль,
виноградный сахар, специи, молочно-кислая культура, антиок-ль
(аскорбиновая кис-а), регулятор кисл-ти (ГДЛ), пищевые крас-ли
(ферментированный рис, кармин), фиксатор окраски (нитрит натрия).
Свиная черкизовская ск: свинина, шпик, соевый белок, соль,
регулятор кисл-ти (ГДЛ), декстроза, усил-ль вкуса и аромата
(глутамат натрия), антиок-ль (изоаскорбат натрия), экстракты
специй, молочно-кислая культура.